Мы находимся по адресу

Казахстан, Костанай
ул. Байтурсынова, 55

Мы находимся по адресу

Казахстан, Костанай
ул. Байтурсынова, 55

Подписывайся на нас

Пальчики оближешь

Дата: 27.11.2020 Рубрика: Новогодний конкурс Пальчики оближешь!
372
0
Пальчики оближешь
Привет всем!  Сегодня готовит с вами  Ясмина Исабаева, начинающий кулинар и  ученица  5 класса Ломоносовской средней школы. Я хочу поделиться с вами рецептом  вкусного  пирога с   картошкой и мясом. В нашем доме он  считается  главным вечерним блюдом. Этот  рецепт пирога   достался мне  от мамы Натащи, а маме -  от свекрови Козжан. Пирог получается   нежный, рассыпчатый, сочный! Просто пальчики оближешь! Готовится он очень легко и быстро. Для начала – мою руки, готовлю рабочее место: протираю кленку на столе, ставлю продукты….
Для приготовления теста нам потребуется : 1 пачка  маргарина «Пампушка» ,1 яйцо, немного молока, соль, дрожжи и мука. Тесто получается  слоеное.
Для начинки -  мясо  кусочками, картофель квадратиками , лука немного, соль по вкусу и  немного перчика.
Приготовление: растопляю  маргарин , добавляю  одно яйцо, немного молока , полчайной ложки дрожжей , соль по вкусу и муки  столько, чтобы тесто получилось эластичным и мягким. Замесив  тесто, даю ему постоять 30 минут . Я ложу его в  морозильник. И  только потом  раскатываю  тонко Смазываю противень маслом. Кладу раскатанное тесто на противень, а на него -  начинку. После укрываю сверху тестом и защипываю края. Ставлю пирог в духовку. Выпекаю 40 минут при температуре 180 градусов.  И вот мой пирог  готов! Такой румяный, мягкий и вкусный.  Теперь я могу позвать всю свою семью пить чай с моим чудесным пирогом!
Все, кто пробовал мой пирог, уже просят рецептик , и я с радостью им делюсь! На нашем новогоднем столе  такой пирог займет почетное место!
_________________________________
Напоминаем, чтобы принять участие в конкурсе, вам нужно приготовить праздничное блюдо с использованием муки (это обязательное условие), а еще надо сфотографировать свой кулинарный шедевр и вкратце рассказать о самом процессе. Мы не ограничиваем вашу фантазию, пусть это будут, пироги, торты, печенье, пряники... главное оригинально и вкусно.

Свои рассказы и качественные фото присылайте на электронный адрес: cherkas67@mail.ru с пометкой «Пальчики оближешь» и ждите призов от наших спонсоров — компании «Олжа-Агро» (@olzhaagro в Инстаграм), именно там работают взрослые с добрым сердцем, поддерживающие детское творчество!

 

Комментарии

Обязательное поле

Комментариев нет

Оставьте комментарий. Ваше мнение важно для нас!