Тонкие и воздушные

Дорогие ребята! Сегодня я хочу поделиться с вами классным рецептом блинов. Готовить их меня научила бабушка. Не ленитесь и вы, ведь готовить так интересно.
Нам понадобятся (на 12 порций):
молоко – 500 мл, яйцо куриное – 2 шт., соль – щепотка, сахар – 3 ст. ложки, пшеничная мука – 1,5 стакана, растительное масло – 2 ст. ложки, разрыхлитель – на кончике ножа.
Приготовление:
1. Налейте в подходящую ёмкость молоко комнатной температуры. Вбейте в яйца, добавьте соль и сахар. него
2. Постепенно подсыпайте муку, при этом помешивая, чтобы не получалось комочков. Они всё равно будут получаться, так что помешивать надо качественно. Доведите смесь до консистенции нежирной сметаны. Добавьте разрыхлитель.
3. Всё размешайте, оставьте на 15–20 минут. После добавьте растительное масло.
4. На раскалённую сковороду налейте немного масла и пожарьте блины. Ну а с чем вы их будете есть – решайте сами!
На заметку!
Тесто для блинов можно оставить в холодильнике и приготовитьблины позже. С ним ничего не случится. холодильнике и приготовить